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carne

Especial Verão

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carne

Ingredientes

  • 100 g de biscoito de polvilho esfarelado

  • 50 g de queijo bola ralado (ou prato ou muçarela)

  • 100 g de manteiga gelada em cubos (½ xícara de chá)

  • 1 colher (sopa) de mostarda escura

  • sálvia picada a gosto

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 filés mignon suínos limpos e temperados com sal e pimenta-do-reino

  • 1 ovo batido

  • modo de preparo

Ingredientes

  • 1. 100 g de biscoito de polvilho esfarelado
  • 2. 50 g de queijo bola ralado (ou prato ou muçarela)
  • 3. 100 g de manteiga gelada em cubos (½ xícara de chá)
  • 4. 1 colher (sopa) de mostarda escura
  • 5. sálvia picada a gosto
  • 6. 1 colher (sopa) de azeite
  • 7. 1 colher (sopa) de manteiga
  • 8. 2 filés mignon suínos limpos e temperados com sal e pimenta-do-reino
  • 9. 1 ovo batido
  • 10. modo de preparo

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 100 g de biscoito de polvilho esfarelado
  • 2. 50 g de queijo bola ralado (ou prato ou muçarela)
  • 3. 100 g de manteiga gelada em cubos (½ xícara de chá)
  • 4. 1 colher (sopa) de mostarda escura
  • 5. sálvia picada a gosto
  • 6. 1 colher (sopa) de azeite
  • 7. 1 colher (sopa) de manteiga
  • 8. 2 filés mignon suínos limpos e temperados com sal e pimenta-do-reino
  • 9. 1 ovo batido
  • 10. modo de preparo

Tempo de preparo:

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