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Carne seca com Banana da Terra

Carne seca com Banana da Terra

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,17

Informação nutricional

Valor nutricional

630,87 kcal

Herval Fonseca

Receita enviada por Herval Fonseca

Em 08/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe e escalde a carne seca.

  • 2. Escorra e pique em pedaços pequenos.

  • 3. Em uma panela, derreta a banha e frite a carne até dourar.

  • 4. Junte a cebola e refogue bastante.

  • 5. Tempere com sal e pimenta do reino e adicione água até cobrir a carne.

  • 6. Tampe a panela e cozinhe até que a carne seca esteja bem macia.

  • 7. Acrescente as rodelas de banana e cozinhe até engrossar o caldo e a banana ficar macia.

  • 8. Sirva a seguir.

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