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Carpaccio de Haddock Defumado

Carpaccio de Haddock Defumado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,25

Informação nutricional

Valor nutricional

240,30 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Salada

Molho

Salada

  • 1. Cozinhar por alguns minutos as folhas do espinafre. Escorrer e deixar esfriar. Cortar o haddock em fatias bem finas.

Molho

  • 1. Picar as alcaparras.

  • 2. Juntar o azeite e o limão.

  • 3. Misturar bem e e reservar.

Montagem:

  • 1. Distribuir o espinafre no centro de pratos individuais, colocando o haddock por cima. Dispor a alface ao redor. Temperar com o molho e servir.

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