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Carpaccio

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture a maionese, o molho inglês e o suco de limão. Bata bem. Por fim, misture o leite aos poucos a fim de obter um molho de boa consistência, que possa ser espalhado com o dorso de uma colher.
  • 2. Tempere com sal e pimenta.
  • 3. Depois é só molhar as lâminas de contra filé cortadas e batidas bem fininhas

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