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Carpaccio

Especial Verão
Carpaccio

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Congele a carne, depois com uma faca bem afiada ou um fatiador faça lâminas bem finas (é praticamente impossível fazer fatias bem finas se o filé não estiver congelado). Arrume tudo em uma bela travessa.
  • 2. Misture bem os ingredientes do molho, cubra a carne e finalize com o parmesão ralado.

Tempo de preparo:

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