1

Carré de porco

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1
  • 2. Corte a carne em costeletas e refogue na frigideira ou grelhe com azeite de oliva para selar. Tempere com sal e pimenta. Leve a carne de porco ao forno para terminar o cozimento.
  • 3. 2Guarnição
  • 4. Derreta a manteiga numa frigideira e acrescente primeiro a cenoura cortada em tiras finas, depois o milho cortado em rodelas de 2 cm de espessura e por último o alho cortado em lâminas finas e o espinafre. Tempere a gosto.
  • 5. 3Molho
  • 6. Refogue os cogumelos na frigideira para selar, aumente o caldo de cozimento com a cerveja e acrescente o molho de soja. Ao atingir ponto de fervura, acrescente o amido de milho para ligar.
  • 7. 4Apresentação
  • 8. Monte o prato e decore com torradinhas cortadas em formato de grissines quadrados.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: