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Carré Suíno

Especial Verão

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Carré Suíno

Ingredientes

  • 2 kg de carré suíno com pele

  • 3 dentes de alho

  • Suco de 2 limões

  • 2 xícaras de vinho branco

  • 3 folhas de louro

  • 3 ramos de alecrim

  • 3 ramos de tomilho

  • Sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Temperar o carré com alho, vinho, limão, ervas e sal. Deixar por 12 horas. Assar coberto com papel alumínio até ficar macio. Tirar o papel alumínio e deixar dourar e a pele pururucar.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Temperar o carré com alho, vinho, limão, ervas e sal. Deixar por 12 horas. Assar coberto com papel alumínio até ficar macio. Tirar o papel alumínio e deixar dourar e a pele pururucar.

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