1

Carreteiro de carne moída

Especial Verão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Carreteiro de carne moída

Ingredientes

  • 500g de carne moída de primeira

  • 1/2 pimentão vermelho

  • 1 cabola pequena

  • 3 dentes de alho

  • 3 colheres de sopa de óleo

  • sal o quanto baste

  • pimenta opcional

  • salsinha

  • cebolinha

  • 1 folha pequena de louro.

  • 2 1/2xícara (cha ) de arroz branco

  • ACOMPANHAMENTO: salada de rúcula c/tomate seco.

Ingredientes

  • 1. Em uma panela acrescente o óleo,o alho picado, a cebola e deixe dourar por alguns segundos.Acrescente a carne moída,o louro, pimentão e deixe fritar até dourar, por 30minutos em fogo médio mexendo vez em quando,ela tem que ficar sequinha. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha e tampe a panela. Cozinhe o arroz a parte com temperos de sua preferência.Misture o arroz cozido e bem sequinho com a carne moída, e leve ao forno pré aquecido polvilhe queijo ralado(opcional) até derreter o queijo.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Em uma panela acrescente o óleo,o alho picado, a cebola e deixe dourar por alguns segundos.Acrescente a carne moída,o louro, pimentão e deixe fritar até dourar, por 30minutos em fogo médio mexendo vez em quando,ela tem que ficar sequinha. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha e tampe a panela. Cozinhe o arroz a parte com temperos de sua preferência.Misture o arroz cozido e bem sequinho com a carne moída, e leve ao forno pré aquecido polvilhe queijo ralado(opcional) até derreter o queijo.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Prático e rápido...

Recebi uma vizita inesperada para jantar,como eu não costumo jantar não tinha muita opção; olhei na geladeira era o que tinha incrementei e ficou maravilhoso todos adoraram.

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: