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Caseirinho

Especial Verão

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Caseirinho

Ingredientes

  • 250g de carne moída

  • 200g de queijo emmenthal

  • 3 unidades de pão francês

  • 1/2 cebola

  • 1/2 salsa

  • pimenta do reino branca a gosto

  • sal a gosto

  • alho a gosto

  • 6 pimenta biquinho

  • 4 ovos

  • 250g de farinha de rosca

  • 1 lata de azeite português

  • orégano a gosto

  • 30ml de molho inglês

  • 1l de leite integral

Ingredientes

  • 1. Umedeça os pães no leite e esprema-os. Reserve. Junte a carne moída ao pão já espremido (misturando bem). Adicione os temperos à massa (cebola, salsa, pimenta do reino,orégano, alho batido, ovos, azeite, molho inglês e sal a gosto). Faça as bolinhas e recheie com o queijo ementhal. Empane as bolinhas com farinhas de rosca, ovos e frite. Sirva com molho feito de salsa picada, azeite, sal e pimenta biquinho triturada.
  • 2. Cortesia Bar Gril

Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Umedeça os pães no leite e esprema-os. Reserve. Junte a carne moída ao pão já espremido (misturando bem). Adicione os temperos à massa (cebola, salsa, pimenta do reino,orégano, alho batido, ovos, azeite, molho inglês e sal a gosto). Faça as bolinhas e recheie com o queijo ementhal. Empane as bolinhas com farinhas de rosca, ovos e frite. Sirva com molho feito de salsa picada, azeite, sal e pimenta biquinho triturada.
  • 2. Cortesia Bar Gril

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