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Casquinha de Batata

Casquinha de Batata

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
  • 2. Com a manteiga o ovo inteiro e o leite faça um purê, regulando com o leite para ficar um purê mais firme que o normal.
  • 3. Tempere o purê com sal, orégano, pimenta do reino e noz-moscada.
  • 4. Quando já estiver frio, misture os cubinhos de mussarela e presunto.e coloque nas casquinhas.
  • 5. Pincele com a gema de ovo batida.
  • 6. Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
  • 7. Aqueça o forno a 250 graus e leve para gratinar por 10 minutos ou até ficar dourado e o queijo derreter.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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