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Casquinha de Siri à moda paulista***

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue na manteiga a cebola, alho, tomates e cheiro verde picado a gosto.
  • 2. Junte a carne de siri e o pão. Misture bem, tempere a gosto. Engrosse com a farinha diluída no leite e quando estiver cozido,
  • 3. junte as gemas. Recheie as casquinhas e polvilhe o queijo ralado misturado à farinha de rosca.

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