Casquinha de Siri
sem lactose·sem glúten·
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Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Coloque o pãozinho de molho no leite e no leite de coco, esfarele e deixe desmanchar (reserve).
- 2.Numa panela, coloque o azeite e o dendê, frite a cebola com o alho, junte o tomate, o pimentão e deixe refogar.
- 3.Junte a carne de siri, cozinhe bem, então junte a mistura de leites e o pão cozinhando até que forme um creme, coloque uma colher do queijo ralado, e o cheiro verde.
- 4.Coloque nas casquinhas, faça uma mistura de farinha de rosca e queijo ralado e polvilhe por cima.
- 5.Leve ao forno para gratinar.