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Casquinha de Siri

Casquinha de Siri

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o alho junto com o azeite para dourar. Depois, acrescente a cebola picada, a carne de caranguejo, o suco de limão (fracionado) e sal a gosto. Deixe secar até ficar um refogado quase dourado.
  • 2. Coloque o tomate sem pele e a colher de sopa de extrato de tomate. Quando tudo estiver bem sequinho, coloque o cheiro-verde picado e reserve esta mistura.
  • 3. Com a raspa da panela, faça uma farofa com a farinha seca e a margarina.
  • 4. Coloque tudo dentro da casquinha ou sirva também um pirex de sobremesa, com a mistura de caranguejo e a farofa por cima. Enfeite com uma folhinha de cheiro-verde e uma azeitona.

Tempo de preparo:

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