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Casquinhas de Chocolate com Mousse de Maracujá

Casquinhas de Chocolate com Mousse de Maracujá

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Casquinhas de Chocolate com Mousse de Maracujá

Ingredientes

  • 300 gr de chocolate ao leite

Mousse

  • 1 lata de leite condensado

  • a mesma medida de leite

  • a mesma medida de suco concentrado de maracujá

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 envelope de gelatina sem sabor

  • 200 ml de chantilly

Ingredientes

  • 1. Derreter o chocolate em banho-maria.
  • 2. Fazer finas camadas desse chocolate em 10 copinhos de café descartável.
  • 3. Levar a geladeira por 1 hora. Reserve.

Mousse

  • 1. Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • 2. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
  • 3. Acrescente a gelatina e bata mais uma vez.
  • 4. Coloque esta mousse nas casquinhas até a borda sem derramar.
  • 5. Levar a geladeira até tornar consistente.
  • 6. Depois cortar os copinhos levemente para não quebrar e enfeitar com uma pitanga de chantilly.
  • 7. Colocar calda de maracujá com semente sobre o copinho.
  • 8. Manter gelado.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Mousse


Preparo

Ingredientes

  • 1. Derreter o chocolate em banho-maria.
  • 2. Fazer finas camadas desse chocolate em 10 copinhos de café descartável.
  • 3. Levar a geladeira por 1 hora. Reserve.

Mousse

  • 1. Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • 2. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
  • 3. Acrescente a gelatina e bata mais uma vez.
  • 4. Coloque esta mousse nas casquinhas até a borda sem derramar.
  • 5. Levar a geladeira até tornar consistente.
  • 6. Depois cortar os copinhos levemente para não quebrar e enfeitar com uma pitanga de chantilly.
  • 7. Colocar calda de maracujá com semente sobre o copinho.
  • 8. Manter gelado.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (2)

ESTÁ RECEITA É ÓTIMA,MAS EU Ñ USO A GELATINA NA MOUSSE ..... BASTA TIRAR O SORO DO CREME DE LEITE E BATER EM VELOCIDADE MAXIMA NO LIQUIDIFICADOR..... A MOUSSE FICA MAIS SUAVE..

um momento romântico para mim.

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