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Castanhas em calda

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. NNuma panela grande, ponha as castanhas, a água,o louro e o sal.Leve ao fogo,deixe ferver e cozinhe até que as castanhas fiquem macias.Escorra e reserve.
  • 2. CALDA- coloque o açucar e a água numa panela.Leve ao fogo alto e,depois de ferver, cozinhe por cerca de 10minutos sem misturar. Junte o rum, retire do fogo e deixe amornar.Ponha as castanhas escorridas em potes de vidro.Despeje a calda morna até cobrí-las completamente e deixe esfriar.Tampe bem os potes e conserve o doce na geladeira.

Tempo de preparo:

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