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Casulo de Queijo

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. :
  • 2. * Rale o queijo fresco e junte os outros ingredientes.
  • 3. * Se necessário acrescente mais farinha (dependendo do tamanho do queijo).
  • 4. * Amasse e enrole como croquete.
  • 5. * Frite em óleo quente e escorra em papel toalha

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

Parece que a receita do famoso casulo de BH, é guardada a sete chaves... Um dia pedi no famoso LEITE AO PÉ DA VACA, a receita do maravilhoso casulo, e não é que uma gentil salgadeira me deu... vc pode comer vários casulos em BH, mas alguns são famosos por sua leveza crocancia e sabor. Esses tem um segredo pessoal, a massa é feita com uma parte de batata amassada e com maisena e trigo. Testei a receita... é maravilhosa... mas faz tanto tempo que não faço que esqueci da receita.

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