Cavaquinhas ao perfume de olivas
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cavaquinhas ao perfume de olivas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cavaquinhas ao perfume de olivas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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13 min
7 porções
Valor por porção
R$18,10
Valor nutricional
11,747,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. -FLOR DE SAL AROMATIZADA
2. Coloque um ramo de coentro fresco, lavado e seco, num vidro com flor de sal.
3. Tampe e deixe até que o coentro fique bem desidratado.
4. Retire o coentro com cuidado e tampe o vidro.
5. -PREPARAR A CAVAQUINHA
6. Lave bem e parta a cavaquinha ao meio no sentido do comprimento, incluindo a casca nesse corte.
7. Polvilhe o sal sobre a carne da cavaquinha.
8. Frite no óleo de olivas e doure rapidamente.
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Dicas
Receita da Chef Solange Pedreira
