Name: Cebolas à espanhola
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Farinha de trigo 1 xícara (chá); Manteiga 3 colheres (sopa); Sal a gosto; Água 2 colheres (sopa); Presunto cru 3 fatias; Cebola 4 unidades; Azeite de oliva 4 colheres (sopa); Vinagre Branco 1 colher (chá); Ovo 2 unidades; Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Creme de Leite 250 gramas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cebolas à espanhola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cebolas à espanhola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

10 porções

Valor nutricional

220,74 kcal

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Colocar a farinha numa tigela. Misturar a manteiga, 1 pitada de sal e a água. Trabalhar com a mão para formar massa firme. Se necessário, colocar um pouco mais de água. Deixar descansar na geladeira enquanto prepara o recheio. Picar o presunto e cortar a cebola em rodelas finas. Dourar a cebola e o presunto no azeite quente. Regar com o vinagre e desligar o fogo. Reservar.
2. Retirar a massa da geladeira e forrar os fundos e os lados de uma fôrma redonda de abrir. Espalhar o recheio no fundo da massa. Bater os ovos com o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de farinha de trigo e o creme de leite. Derramar sobre o recheio. Levar ao forno médio durante 30 minutos. A torta de cebola deve estar bem corada ao sair do forno.
3. Fonte: Terra Culinária

Cebolas à espanhola

Ingredientes

Como Fazer

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