Início

Receitas

Doces

Cercado de Maracujá

Cercado de Maracujá

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h31

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,22

Informação nutricional

Valor nutricional

703,31 kcal

Rejane Laurindo

Receita enviada por Rejane Laurindo

Em 31/10/2013

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas, uma a uma.

  • 2. Bata bem após cada adição.

  • 3. Junte o açúcar e a baunilha e continue a bater até obter um creme bem branco.

  • 4. Diminua a velocidade da batedeira e ponha a farinha de trigo peneirada, alternando com o leite.

  • 5. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.

  • 6. Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno médio pré-aquecido até dourar a superfície.

  • 7. Reserve.

  • 8. Depois de frio corte a massa ao meio e reserve.

  • 9. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.

  • 10. Coloque metade da massa cortada em uma prato de bolo redondo.

  • 11. Coloque em volta as bolachas, fazendo um cercado.

  • 12. Prenda com uma linha para segurar, amarrada.

  • 13. Coloque metade do recheio.

  • 14. Cubra com a outra parte da massa.

  • 15. Coloque por cima o restante do recheio e o suco do maracujá com a polpa e as sementes juntos.

  • 16. Leve para gelar.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários