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Cestinha de Batata Palha (faça a sua e coloque o seu recheio)

Cestinha de Batata Palha (faça a sua e coloque o seu recheio)

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Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lave e enxugue muito bem as batatas.
  • 2. Descasque, não lave.
  • 3. Rale no ralador grosso.
  • 4. Coloque aos poucos numa peneira pequena de alumínio e aperte com outra peneira de alumínio do mesmo tamanho para tomar bem a forma.
  • 5. Frite as batatas presa entre as peneiras em bastante óleo quente ate dourar.
  • 6. Vire a peneira sobre uma superfície de trabalho e bata levemente para soltar a cestinha.
  • 7. Sirva com strogonoff, ou outra receita dentro de cada cestinha e arrume num prato sobre folhas de alface enxutas.
  • 8. Decore se desejar com azeitona preta e tomate.
  • 9. Rende 8 cestinhas recheadas.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Adorei esta receita, achei o máximo a idéia das peneiras Meus parabens, A receita da certo. e funciona mesmo. amei.

Essa receita eu gsto de fazer para servir com algum prato especial...É bom q dá para variar o recheio,podendo fazer com qualquer tipo de prato. Bom né ?!

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