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Cestinha de Batata Palha

Cestinha de Batata Palha

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Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. * Lave e enxugue muito bem as batatas.
  • 2. * Descasque, não lave.
  • 3. * Rale no ralador grosso.
  • 4. * Coloque aos poucos numa peneira pequena de alumínio e aperte com outra peneira de alumínio do mesmo tamanho para tomar bem a forma.
  • 5. * Frite as batatas presa entre as peneiras em bastante óleo quente ate dourar.
  • 6. * Vire a peneira sobre uma superfície de trabalho e bata levemente para soltar a cestinha.
  • 7. * Sirva com strogonoff, ou outra receita dentro de cada cestinha e arrume num prato sobre folhas de alface enxutas.
  • 8. * Decore se desejar com azeitona preta e tomate.
  • 9. * Rende 8 cestinhas recheadas.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

ola,vou fazer uma festinha e quero tudo frio,as cestinhas tem que fritar e ja consumila ou pode ficar um pouco

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