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Charutinho com Ossobuco

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferver as folhas de parreira.
  • 2. Misturar o arroz cru e a carne temperada com sal, manteiga e pimenta síria.
  • 3. Montar o charutinho colocando o recheio no sentido longitudinal na folha de parreira.
  • 4. Forrar a panela com a folha e manteiga.
  • 5. Intercale os medalhões de ossobuco com os charutinhos, colocando folhas de hortelã fresca entre um e outro.
  • 6. Coloque água e deixe na panela por aproximadamente 25 minutos

Tempo de preparo:

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