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Chaw Fan

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata um pouco com o garfo os ovos com sal e saquê. Reserve.
  • 2. Em uma panela coloque um pouco de óleo e em seguida coloque os ovos batidos e mexa para ir cortando os ovos e faça tirinhas de ovo. Reserve o ovo.
  • 3. Em outra panela coloque o óleo e deixe aquecer. Em seguida coloque a carne de porco e deixe dourar. Depois coloque a cebola e deixe dourar.
  • 4. Acrescente a cenoura e o repolho e misture bem. Em seguida junte a cebolinha, a salsinha e os camarões. Mexa bem e acrescente os ovos. Deixe cozinhar o camarão.
  • 5. Depois acrescente o arroz e misture muito bem e junte o gergelim. Sirva em seguida.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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