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Cheesecake de Avocado...

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Misture o farelo de biscoito com a manteiga e o açucar, amassando com os dedos.
  • 3. Molde a mistura em uma forma redonda de fundo removivel untada com manteiga, formando uma corsta lisa e uniforme.
  • 4. Recheio:
  • 5. Bata o mascarpone com os avocados, o creme de leite, os ovos, o açucar ou o mel, ate formar uma mistura homogenea e a lisa.
  • 6. Esta operaçao pode ser feita em um liquidificador, ou no processador de alimentos.
  • 7. Acrescente a baunilha, a canela em po e o conhaque.
  • 8. Despeje a mistura na forma com a crosta de biscoitos e asse em forno pre aquecido a 160c por cerca de 1 hora.
  • 9. Decore com as frutas e pincele a calda de dar brilho.

Tempo de preparo:

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