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Cheesecake Philadelphia

Cheesecake Philadelphia

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Receita indicada por Philadelphia

Ingredientes (8)

Massa


Recheio


Cobertura


Preparo

Massa

  • Triture o biscoito maisena no processador. Transfira para uma tigela e misture a manteiga até criar uma farofa. Separe uma forma de aro removível, forre o fundo e leve à geladeira por 1 hora.

Recheio

  • Bata na batedeira os ingredientes: Philadelphia, baunilha, suco de limão, açúcar e ovos. Após um tempinho, tudo vai ficar homogêneo. Coloque esse recheio na forma sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média. O cozimento leva cerca de 40 minutinhos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

Cobertura

  • Desenforme e espalhe a geleia de framboesa.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (3)

Gostei muito... já fiz 4 vezes!!!

Receita excelente, apenas usei menos cream cheese (porque só tinha dois potes na minha geladeira! rs) e ficou excelente! Tirei até uma foto, ficou lindo! Só é um pouco demorado o processo, mas vale muito a pena!

Faltou especificar a quantidade de manteiga para fazer a massa...

Oi Camila, Obrigado! Já corrigimos a receita. Pode usar 100 gramas de manteiga sem sall. Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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