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Cherne grelhado com molho tártaro

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Temperam-se as postas de Cherne com sal, passa-se com um pouco de óleo para não agarrar na grelha,e vai a gelhar. Acompanha com molho tártaro, batata cozida, cenoura e bróculos cozidos.
  • 2. Molho tártaro - Maionese, alcaparra, pickles picados, salsa picada e ovo cozido.

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