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Chico Balanceado Rápido

Chico Balanceado Rápido

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

17 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,09

Informação nutricional

Valor nutricional

229,17 kcal

Helen Cavet

Receita enviada por Helen Cavet

Em 21/01/2008

Para o creme

Para o merengue

Para o creme

  • 1. Juntar ao leite a maisena e a gemada feita com as gemas e o açúcar.

  • 2. Levar ao fogo até engrossar.

  • 3. Caramelize uma travessa e despeje o creme.

  • 4. Reserve.

Para o merengue

  • 1. Bata as claras em neve e em seguida junte aos poucos o açúcar.

  • 2. Despeje sobre o creme. Leve ao forno para dourar.

  • 3. Depois de pronto levar à geladeira.

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Comentários
Elisabete Duarte

Adoro este doce, mas estranhei porque não vai a banana. A receita que conheço, vai banana junto com o açucar caramelado.

Belonice Waskievicz

Já fiz muitas vezes esta receita mas eu costumo caramelizar uma forma com açúcar, no creme coloco uma 4 colheres de maizena, fica muito bom tamém colocar raspas de limão no creme, fica uma delícia!!!!!!