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Chocolate prestigio

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. numa tigela por o coco ralado seco, o leite de coco,o leite condensado,
  • 2. mexer
  • 3. por a maisena, mexer
  • 4. por o ácido cítrico ( acha em qualquer farmácia)
  • 5. por a baunilha, e o açúcar de confeiteiro (por o suficiente para dar consistencia á essa mistura)
  • 6. misturando, até dar uma consistencia mais ou menos dura
  • 7. deixar na geladeira por 20 minutos
  • 8. Derreter o chocolate em banho maria ou microondas
  • 9. pegar porções do recheio, moldar com as mãos de modo que de o formato comprido e fino para rechear
  • 10. usar formas de plástico
  • 11. por chocolate derretido nas formas, um pouco em cada
  • 12. escorrer o excesso de chocolate, passar espátula para retirar os excessos
  • 13. deixar na geladeira por 10 minutos
  • 14. por o recheio e apertar com os dedos, amassando sobre os chocolate já gelado
  • 15. despejar chocolate derretido por cima para cobrir
  • 16. retirar oexcesso de chocolate
  • 17. levar àgeladeira por 20 minutos
  • 18. desenformar sob papel aluminio

Tempo de preparo:

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