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Chu Chi Salmon

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe o salmão no vapor, por aproximadamente dois minutos e reserve.
  • 2. Numa frigideira funda, coloque o óleo e frite o alho, o curry vermelho e a folha de lima.
  • 3. Junte o leite de coco, o açúcar, o molho de peixe e o molho de tamarindo.
  • 4. Misture até formar um creme uniforme.
  • 5. Junte o salmão e sirva.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 1 porção

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