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Churrasco de Fraldinha

Churrasco de Fraldinha

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Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe a carne, tirando as aparas de gordura do lado da carne.
  • 2. Coloque a carne no espeto, costurando, para que fique firme. Tempere com sal grosso.
  • 3. Coloque na churrasqueira, no fogo alto até assar. O ideal é fica girando a carne para assar uniformemente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções

Comentários (17)

delicia!

O pessoal daqui reclama de tudo???? Quem tiver melhor receita de fraldinha que poste.

Nunca vi uma receita tão bem elaborada e com um tempero tão exótico(sal grosso) como esse dessa fraldinha!!!!!!

Me expliquem, por favor, como um carne colocada no espeto ( costurada ), fica com essas marcas da foto

Essa receita de churrasco é incrivel!!!!! como chegarão a essa conclusão?????

Muito bom.

Receita sem graça...

O verdadeiro churrasco não é feito em grelhas como este de fraldinha, isto nada mais é do que bife na grelha.

Adoro qualquer tipo de carne

Quer um churrasco seja de que carne for, mais saboroso e muito mais saudável? Abandone de vez por todas o sal grosso. Use apenas sal marinho a gosto e azeite. Misture bem para fixar os mesmo, deixe descansar por 10 minutos e asse na grelha.

poderia ensinar fazer com um tempero a base sal fino, sete ervas,azeite e ao fogo brando, fica ótimo como aperitivo.

Vou fazer na 1º oportunidade

Estou tentando aprender como fazer alguns pratos e achei interessante as receitas, muito bom, PARABÉNS!

Acho que numa grelha fica melhor para esse tipo de carne do que no espeto, que é melhor para carnes mais demoradas no cozimento, como costela.

A aparência da carne, na foto que é mostrada aqui, é de uma fraldinha que já passou do ponto. Muito assada, seca. A receita que se mostra aqui nada mais é do que aquio que todo mundo faz: sal grosso e brasa. Mesmo as pessoas que tem pouca ou nenhuma experiência chegariam num resultado como esse da foto.

Olá Toninho, Tudo bom com você? Você pode ficar surpreso, mas você não imagina como recebemos mensagens questionando como preparar um churrasco, de pessoas que querem temperar a carne, cortar e etc... Por isso é importante que coloquemos no site, dicas mesmo que simples, como esta. Um abraço Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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