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Chutney de Manga

Especial Verão

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Chutney de Manga

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de mangas em cubos (800g)

  • 3/4 xícara de chá de uva-passa

  • 3/4 xícara de chá de vinagre de maçã

  • 1/2 xícara de chá de mel

  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo

  • 1 colher de gengibre fresco ralado

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de molho de pimenta

  • 5 cravos

  • canela

  • 1 pimenta dedo de moça

  • 3/4 xicara agua

  • 1 caldo carne

  • pimenta do reino

Ingredientes

  • 1. Cozinhar tudo por mais ou menos 1 h . É excelente para acompanhar tender e peru.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Cozinhar tudo por mais ou menos 1 h . É excelente para acompanhar tender e peru.

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