Cigarrete dois em 1
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fermento ou no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 16 bolinhas. deixe crescer.
2. Recheio> ao seu gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carne....só o recheio tem que ser um pouco pastosinho.
3. Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocâmbole e feche os lados retirando todo ar.Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.
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Dicas
Com esta mesma massa abra em formato de esfiha, e coloque na ordem 1 tomate, rodela de cebola, queijo mussarela e 1 hamburger. Feche até formar uma bolinha, vire e pincele ovo e salpique, queijo, gergilim ou semente de papoula, leve ao forno e virará um hamburguer de forno....tente e invente!