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cocada americana

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. creme de baunilha
  • 2. misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar uma cocada mole.transfira para um refratário e reserve.
  • 3. creme de chocolate
  • 4. em uma panela misture o creme de leite sem soro com o achocolatado e a manteiga.leve ao fogo baixo e mexa sem ferver.despeje sobre a cocada e reserve.
  • 5. suspiro
  • 6. bata as claras em neve com o sal,acrescente o açúcar aos poucos e bata mais até formar 1 suspiro.cubra o creme de chocolate com o suspiro e leve ao forno por 10 min.aproximadamente.sirva em temperatura ambiente.

Tempo de preparo:

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