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Cocada de Abacaxi

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva o açúcar e a água por 2 minutos.
  • 2. Junte o abacaxi e ferva por mais 3 minutos.
  • 3. Junte as gemas, o leite condensado e o coco ralado.
  • 4. No fogo brando, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela.
  • 5. Deixe esfriar e sirva em taças.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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