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Cocada de Jaca

Especial Verão

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Cocada de Jaca

Ingredientes

  • 2 copos de leite

  • 4 colheres (sopa) de leite em pó

  • 900g de açúcar cristal

  • 200g de coco fresco ralado

  • 500g de jaca mole

Ingredientes

  • 1. Cozinhe juntos: a jaca, o leite em pó, o leite líquido e o coco, até secar.
  • 2. Acrescente o açúcar e mexa até dar o ponto de cocada.
  • 3. Coloque em uma superfície untada e corte em quadrados.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe juntos: a jaca, o leite em pó, o leite líquido e o coco, até secar.
  • 2. Acrescente o açúcar e mexa até dar o ponto de cocada.
  • 3. Coloque em uma superfície untada e corte em quadrados.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 80 porções

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