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Cocada de Leite Condensado

Cocada de Leite Condensado

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela média e leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre, até a cocada engrossar e ficar um pouco mais escura. Se você achar que a cocada está cozinhando muito rapidamente, diminua o fogo e continue mexendo.
  • 2. Quando a cocada estiver no ponto certo, isto é, bem encorpada, remova do fogo e coloque colheradas no mármore molhado ou em uma folha de papel manteiga.
  • 3. Espere esfriar por aproximadamente 30 minutos e transfira para um recipiente com tampa.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 10 porções

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