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Cocada Magia

Cocada  Magia

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar. Misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos). Junte o coco e a baunilha e mexa por mais 15 minutos.
  • 2. Retire do fogo, bata com uma colher de pau até que a massa fique opaca.
  • 3. Despeje-a numa superfície untada. Alise-a e deixe esfriar.
  • 4. Corte a cocada em pequenos retângulos ou losangos.
  • 5. Rendimento: 54 cocadas
  • 6. Obs.: Querendo preparar uma cocadinha mais crocante, acrescente 1 xícara (chá) de crespinhos de arroz quando retirar do fogo.

Tempo de preparo:

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