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Cocada Preta

Especial Verão

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Cocada Preta

Ingredientes

  • 1 1/2 kg coco

  • 1 1/2 kg açúcar

  • 1 litro de Água

  • 4 unidades de cravo-da-Índia

  • 2 unidades de canela em pau

Ingredientes

  • 1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até queimar levemente. Acrescente água e deixe formar uma calda grossa. Adicione os demais ingredientes mexendo sempre, até dar o ponto.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até queimar levemente. Acrescente água e deixe formar uma calda grossa. Adicione os demais ingredientes mexendo sempre, até dar o ponto.

Tempo de preparo:
Rendimento: 50 porções

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