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Cocadinha de Mandioca

Especial Verão

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Cocadinha de Mandioca

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 3 ovos inteiros

  • 1/2 kg de mandioca crua e ralada

  • 100g de coco ralado

  • 2 colheres (sopa) rasas, de fermento em pó

Ingredientes

  • 1. Numa tigela grande, misture todos os ingrediente.
  • 2. Unte formas de empadas com margarina e farinha de trigo.
  • 3. Coloque pequena quantidade nas forminhas e leve ao forno para assar, até dourar.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela grande, misture todos os ingrediente.
  • 2. Unte formas de empadas com margarina e farinha de trigo.
  • 3. Coloque pequena quantidade nas forminhas e leve ao forno para assar, até dourar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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