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Coelho com mexilhões

Especial Verão
Coelho com mexilhões

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Coelho com mexilhões

Ingredientes

  • coelho

  • coentros

  • vinho branco

  • mexilhão meia concha

  • massa de pimentão

  • alho

  • azeite

  • louro

Ingredientes

  • 1. Então no fim de o cortar todo em pedacinhos temperei com massa de pimentão...Juntei os mexilhões de meia concha e deixei tomar o gosto...
  • 2. Num tacho deitei alho picado e azeite e uma folha de louro...deitei o coelho e deixei fritar ligeiramente...acrescentei a marinada e um pouco de vinho branco...abafei e deixei cozinhar...
  • 3. Quando ficou pronto deitei um bom bocado de coentros picados e servi com arroz branco. DELICIA.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Então no fim de o cortar todo em pedacinhos temperei com massa de pimentão...Juntei os mexilhões de meia concha e deixei tomar o gosto...
  • 2. Num tacho deitei alho picado e azeite e uma folha de louro...deitei o coelho e deixei fritar ligeiramente...acrescentei a marinada e um pouco de vinho branco...abafei e deixei cozinhar...
  • 3. Quando ficou pronto deitei um bom bocado de coentros picados e servi com arroz branco. DELICIA.

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