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Como fazer um belo marshmellow

Especial Verão
Como fazer um belo marshmellow

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Como fazer um belo marshmellow

Ingredientes

  • 500 gr de açúcar refinado

  • 250 gr de clara de ovos

  • 30 gr suco de limão

  • 30 gr amido de milho

Ingredientes

  • 1. Esquentar as claras com o açúcar até 80°c.
  • 2. Coloque na batedeira e deixe bater até começar a emulsificar colocar o amido e o suco de limão.
  • 3. coloque em tortas e cafés ou asse-os .

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Esquentar as claras com o açúcar até 80°c.
  • 2. Coloque na batedeira e deixe bater até começar a emulsificar colocar o amido e o suco de limão.
  • 3. coloque em tortas e cafés ou asse-os .

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Comentários (1)

Esse marshmellow me salvou muitas vezes quando eu havia guardado chantiyl para as coberturas e ficava maravilhoso

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