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Conservas de pimenta

Especial Verão
Conservas de pimenta

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Conservas de pimenta

Ingredientes

  • Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de pimenta-do-reino fresca em grãos

  • 4 dentes de alho amassados

  • 1 xícara (chá) de pimenta malagueta limpa

  • 1 xícara (chá) de pimenta dedo-de-moça limpa

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de azeite de oliva

  • 2 folhas de louro

  • 1 xícara (chá) de pimenta-de-bode limpa

Ingredientes

  • 1. Preparo:
  • 2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure o alho. Adicione as folhas de louro e retire do fogo. Deixe o azeite amornar por 10 minutos. Em seguida, pegue dois vidros médios esterelizados com tampa, com capacidade para 1/2 litro cada um e faça camadas alternadas das pimentas. Despeje o azeite com o alho, cobrindo as pimentas e tampe os vidros. Guarde na geladeira ou em temperatura ambiente por até 6 meses.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preparo:
  • 2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure o alho. Adicione as folhas de louro e retire do fogo. Deixe o azeite amornar por 10 minutos. Em seguida, pegue dois vidros médios esterelizados com tampa, com capacidade para 1/2 litro cada um e faça camadas alternadas das pimentas. Despeje o azeite com o alho, cobrindo as pimentas e tampe os vidros. Guarde na geladeira ou em temperatura ambiente por até 6 meses.

Tempo de preparo:

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