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Cookies com Chocolate

Especial Verão
Cookies com Chocolate

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Cookies com Chocolate

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

  • 125 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 300 gramas de chocolate meio amargo picadinho

  • 1 gema

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 1 e 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente, adicione a manteiga, açúcar mascavo e açúcar refinado.
  • 2. Miste, com o auxílio de um fouet de arame, até ficar homogêneo.
  • 3. Adicione a baunilha, o ovo inteiro e a gema e misture novamente.
  • 4. Coloque a farinha aos poucos e mexendo para incorporar.
  • 5. Adicione o fermento e o chocolate e misture.
  • 6. Unte uma forma com manteiga e coloque papel manteiga.
  • 7. Faça bolinhas com a massa e coloque na forma untada.
  • 8. Não deixe os biscoitos muito perto para eles não grudarem ao assar.
  • 9. Leve ao forno em 180°C, de 15 a 17 minutos.
  • 10. Sirva ainda quentinho!

Receita indicada pelo canal Web à Milanesa.

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente, adicione a manteiga, açúcar mascavo e açúcar refinado.
  • 2. Miste, com o auxílio de um fouet de arame, até ficar homogêneo.
  • 3. Adicione a baunilha, o ovo inteiro e a gema e misture novamente.
  • 4. Coloque a farinha aos poucos e mexendo para incorporar.
  • 5. Adicione o fermento e o chocolate e misture.
  • 6. Unte uma forma com manteiga e coloque papel manteiga.
  • 7. Faça bolinhas com a massa e coloque na forma untada.
  • 8. Não deixe os biscoitos muito perto para eles não grudarem ao assar.
  • 9. Leve ao forno em 180°C, de 15 a 17 minutos.
  • 10. Sirva ainda quentinho!

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 10 porções

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