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Cookies de Pascoa...

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Ingredientes

  • Massa:

  • 240g de açucar de confeiteiro

  • 460g de manteiga

  • 2 ovos

  • 680g de farinha de trigo

  • Royal Icining (Pintura Para Cookies):

  • 460g de açucar de confeiteiro

  • 3 claras

  • Gotas de limao

  • Corante comestivel

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Em uma batedeira com a pa, bata a farinha de trigo com a manteiga cortada em cubos ate atingir consistencia de areia.
  • 3. Acrescente os ovos e logo em seguida a farinha de trigo.
  • 4. Bata somente ate homogeinezar.
  • 5. Embrulhe em fita filme e coloque na geladeira para gelar pelo menos por quatro horas.
  • 6. Abra a massa sobre uma superficie fria e corte com os cortadores em formato de coelho e cenoura.
  • 7. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno moderado ate que comecem a ficar dourados.
  • 8. Royal Icining (Pintura Para Cookies):
  • 9. Coloque tudo na batedeira e bata com o globo ate ficar brilhante.
  • 10. Separe em quatro ou cinco partes e tinja com corante comestivel.
  • 11. Decoraçao:
  • 12. Pinte os fundos dos cookies usando uma espatula e deixe secar na geladeira.
  • 13. Faça cones com papel manteiga, coloque a pasta de Royal Icing para decorar os cookies depois que o fundo secar.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Em uma batedeira com a pa, bata a farinha de trigo com a manteiga cortada em cubos ate atingir consistencia de areia.
  • 3. Acrescente os ovos e logo em seguida a farinha de trigo.
  • 4. Bata somente ate homogeinezar.
  • 5. Embrulhe em fita filme e coloque na geladeira para gelar pelo menos por quatro horas.
  • 6. Abra a massa sobre uma superficie fria e corte com os cortadores em formato de coelho e cenoura.
  • 7. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno moderado ate que comecem a ficar dourados.
  • 8. Royal Icining (Pintura Para Cookies):
  • 9. Coloque tudo na batedeira e bata com o globo ate ficar brilhante.
  • 10. Separe em quatro ou cinco partes e tinja com corante comestivel.
  • 11. Decoraçao:
  • 12. Pinte os fundos dos cookies usando uma espatula e deixe secar na geladeira.
  • 13. Faça cones com papel manteiga, coloque a pasta de Royal Icing para decorar os cookies depois que o fundo secar.

Tempo de preparo:

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