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Especial Verão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na batedeira, bata o creme de amendoim com a margarina até incorporar bem.
  • 2. Junte o açúcar mascavo, o açúcar comum, o ovo, a essência de baunilha e o bicarbonato de sódio.
  • 3. Bata até ficar homogêneo.
  • 4. Retire e junte a farinha de trigo aos poucos, incorporando bem até desgrudar das mãos.
  • 5. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uns 15 minutos.
  • 6. Retire, faça bolinhas (ou o formato desejado), achate-as com um garfo, e coloque em assadeira untada com margarina.
  • 7. Polvilhe amendoim triturado e leve ao forno médio (180ºC) até dourar.
  • 8. (Mais ou menos uns 12 minutos, dependendo do forno.)

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 porções

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