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Coracão em Pedaços

Especial Verão

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Ingredientes (1)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Retire artérias, veias e a gordura
  • 2. que todo coração guarda consigo.
  • 3. Lave-o, corte em pedaços e tempere
  • 4. com alho, sal, limão, pimenta e vinho.
  • 5. Deixe tudo uma hora de repouso.
  • 6. No azeite com manteiga você doura
  • 7. a cebola e acrescenta o coração.
  • 8. Frite bem e depois ponha os tomates,
  • 9. o pimentão, o louro, o cheiro verde.
  • 10. Faça um bom refogado, juntando água,
  • 11. até formar um molho consistente.
  • 12. Sempre cabe mais um a sua mesa
  • 13. para cantar louvores merecidos
  • 14. a este coração feito em pedaços.

Tempo de preparo:

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