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Costela ao Bafo

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Passe os pedaços da costela na água e coloque-as na panela de pressão, sem tempero nem óleo.
  • 2. Coloque a cebola, o sal (ou o caldo de costela esfarelado) por cima e leve a panela tampada ao fogo.
  • 3. Quando pegar pressão, abaixe o fogo.
  • 4. Deixe por 30 minutos.
  • 5. Fica como se tivesse sido feita no bafo.
  • 6. Pode-se levar ao forno para dourar, com batatas.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

Fiz com pedaços de bacon e ficou uma delícia.

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