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Costela de Porco Assada

Especial Verão
Costela de Porco Assada

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Costela de Porco Assada

Ingredientes

  • 2 kg de costela de porco em pedaços

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 1/2 xícara (chá) de vinagre

  • 1 colher (sopa) de ketchup

  • 2 colheres (sopa) de mel

  • 2 dentes de alho amassados

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada

Ingredientes

  • 1. Coloque as costelas de porco em uma tigela, tempere com sal, pimenta, a mostarda, o vinagre, o ketchup, o mel, o alho, o azeite, a cebola e deixe descansar por 30 minutos. Coloque em uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 25 minutos ou até dourar. Retire do forno e, se desejar, sirva com fatias de limão.

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque as costelas de porco em uma tigela, tempere com sal, pimenta, a mostarda, o vinagre, o ketchup, o mel, o alho, o azeite, a cebola e deixe descansar por 30 minutos. Coloque em uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 25 minutos ou até dourar. Retire do forno e, se desejar, sirva com fatias de limão.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Serve outro forno ou tem que ser dessa marca de fogão?

Oi Jorge! Pode ser o forno que você tem em casa, é que o CyberCook está sendo patrocinado pela marca Mueller. Depois conheça os produtos deles, são bastante interessantes! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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