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Couve-flor ao Creme

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola e frite em fogo médio até dourar levemente.
  • 2. Adicione a farinha, mexendo até dourar.
  • 3. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo delicadamente, até engrossar.
  • 4. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada.
  • 5. Junte a couve-flor e cozinhe por 5 minutos.
  • 6. Retire do fogo, misture o requeijão cremoso e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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