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Couve-flor com Amêndoas

Especial Verão
Couve-flor com Amêndoas

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Couve-flor com Amêndoas

Ingredientes

  • Azeite

  • Salsinha à gosto

  • 1 alho cortado em lâminas

  • cominho em pó à gosto

  • 1 pimenta dedo-de-moça

  • 1 xícara (chá) amêndoas

  • 1 couve-flor cortada

  • Sal

  • Pimenta-do-reino

Ingredientes

  • 1. Em um frigideira quente com um pouco de azeite, doure levemente o alho.
  • 2. Em seguida acrescente a couve cortada e deixe cozinhar por alguns minutos ou até que fiquem al dente.
  • 3. Adicione a pimenta dedo-de-moça, o cominho, as amêndoas, sal e pimenta do reino.
  • 4. Por fim acrescente a salsinha e sirva em seguida.

Crédito da receita: Marinando

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um frigideira quente com um pouco de azeite, doure levemente o alho.
  • 2. Em seguida acrescente a couve cortada e deixe cozinhar por alguns minutos ou até que fiquem al dente.
  • 3. Adicione a pimenta dedo-de-moça, o cominho, as amêndoas, sal e pimenta do reino.
  • 4. Por fim acrescente a salsinha e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 3 porções

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